L'association AMIBOP a pour but de promouvoir la culture italienne sous diverses  formes : historique, touristique, lyrique, gastronomique et même œnologique puisque la commune de Vaux-en Bugey est jumelée avec Redavalle, tous deux villages viticoles.

C’est dans ce cadre que nous organisons tous les 2 ans la Foire de la St Vincent qui réunit des  producteurs venus d’Italie.

Nous proposons également un court séjour pour découvrir une région italienne, une soirée italienne et des cours d’italien pour adultes.